Cuestión de salud

Una nueva inspección en la fábrica de helados “Mamacita” por parte de la Dirección de Higiene, que verificó mejoras en su planta física y equipos de elaboración, determinó su rehabilitación,  consiguiente reapertura y continuidad en la elaboración y venta de sus productos.

La Dirección de Higiene, hace saber -además- que “se hará un seguimiento exhaustivo de dicha empresa y se sacarán muestras de productos” para su posterior análisis.   

Siete días permaneció la fábrica clausurada tras infringir Decreto Departamental Nº 2299/1994. La empresa incumplía con lo dispuesto en la Ordenanza de Control Alimentario, ni tenía las condiciones adecuadas de higiene ni control de habilitación municipal para funcionar.