Desarrollo Rural – Promoción y Desarrollo

En el Mercado Municipal tuvo lugar el lanzamiento de “Espacio Huerta”, que va en sintonía con la política departamental de incentivar y fomentar las huertas familiares.

La Directora de Desarrollo Rural, Sandra Zibil señaló que se trata de que la familia disponga en su casa de un lugar que “puede ser una maceta, una tarrina, un colgante, cualquier espacio disponible para plantar. Las semillas que entregamos no son para producción a gran escala”.

Se apunta a que entre padres e hijos se transmitan conocimientos, entretenimiento y producción de alimentos saludables. Los interesados pueden inscribirse en los Altos del Mercado con datos del núcleo familiar y en función del número de integrantes. se les suministra la cantidad de semillas necesarias para la huerta.

Asesoramiento y entrega

La repartición municipal además, brindará asesoramiento. Las semillas se entregarán de acuerdo a este calendario:

11 de mayo: Municipios de Porvenir de 9 a 12 y  Lorenzo Geyres de 14 a 17.
12 de mayo: Municipios de Quebracho de 9 a 12 y de Chapicuy de 14 a 17
13 de mayo: Junta Local Cerro Chato de 9 a 12 y Junta Local de El Eucalipto de 14 a 17
17 de mayo: Municipio de Tambores de 14 a 17
18 de mayo: Municipios de Guichón de 9:30 a 12 y Piedras Coloradas de 14 a 17 horas

A través de la Mesa de Salud Rural, se vincula este espacio a las escuelas del Interior. Así, se estimula “lo que significa el espacio de la huerta con un objetivo de aprendizaje, de unir la experiencia con lo académico que estén brindando las maestras en clase. Las cosas que ocurren en la huerta son procesos biológicos que coinciden con lo que las docentes enseñan”, manifestó Zibil.

Marcela Bascans, destacó que con la presencia de alumnos de Gastronomía de UTU, se mostraron platos que pueden elaborarse con los productos de la huerta familiar. “Queremos darle la oportunidad a la gente de apreciar de qué manera se pueden realizar comidas con diferentes verduras cosechadas en la huerta y lo sabrosas que resultan”, dijo Bascans.