La coordinación interinstitucional entre Intendencia y la Universidad representa una oportunidad para lograr ámbitos que impulsan la  profesionalización de funcionarios en áreas sensibles para la población.  En las últimas horas se desarrolló una instancia de capacitación para inspectores y técnicos del área de Bromatología.

Trabajo IdP-UDELAR  

En el marco de la política de profesionalización de sus funcionarios, la Intendencia acordó con la Universidad Tecnológica (UTEC) instancias de capacitación para los trabajadores que se desempeñan como inspectores y técnicos de la Dirección de Higiene. La acción se desarrolló en la sede universitaria.
 
De acuerdo a lo manifestado a esta Secretaría, ambas instituciones valoran lo positivo del acercamiento y la coordinación, anunciando la planificación de tareas de cara al inicio de la temporada estival.

En ese marco se realizarán muestreos de agua en zonas de playas, arroyos y piscinas recreativas y muestras de algunos alimentos de venta masiva en el verano. En tal sentido, se planteó la necesidad de reforzar las inspecciones bromatológicas en diferentes puntos de interés.

Luego de la reunión los asistentes recorrieron las dependencias de la Universidad, realizando un intercambio enriquecedor con los profesionales universitarios en cuanto a las técnicas de laboratorio utilizadas en el laboratorio de la Intendencia.